创业什么最难？对于大多数人来说，应该说是资金的问题？虽然很多媒体在某段时间大肆宣传1块钱也可以开公司，但事实上，创业怎么可能不需要资金？那么，怎样才能在资金较少的情况下创业呢？

    据报道，一位19岁女孩开的新鲜贩卖饮品店，就很好的解决了上述问题。据悉，去年情人节那日，她卖出了足有1500杯饮料，那天，手捧玫瑰花的女孩子几乎人手一杯现榨店里出来的东西，这位小老板数钱都数得手发麻。而平时，双休日卖出200杯左右不成问题，连下着雨的星期一也能卖出六七十杯。

    据一些业内士分析，这位女孩开的新鲜贩卖店成功之处在于具备了下列优势：第一是“四季可行”，因为兼卖冷热饮四五十种，从春至冬都会吸引人去买，春为养颜夏为消暑，秋为补气冬为暖身，甚至什么也不为，光为那种站在高高的吧台外看侍应生把冰块和果汁茶水摇得哐哐响，这份“声在味先”的虚荣，就使购买者的脸得意得发红，迷恋所谓“欧陆风情”的女孩子，谁没喝过这东西？

    第二是“薄利多销”，同样一杯台湾珍珠奶茶，在真正的红茶坊卖到10元以上，而在此种立等可取的贩卖小店，因为是外卖，价廉一半。投资者也不吃亏呀！想想动辄上百平米的红茶坊店租几何，而你才租一五六平米的门脸儿就开张了，谁合算？

    第三，“投资小，连锁方便”，如果做得顺手，再找合适的门脸搞个孪生店，亦不为难，把配方、管理、员工着装都克隆一套过去就行，船小，调头也快；第四，“时尚风景”，如果你有一点进取心，懂得经常从日本、港台、东南亚杂志上借鉴一些饮品的调制方法，辅以鲜花、水果、干果、异形茶等，保证你的小店每季推出一批“独家强力推荐款”，招惹大家来尝鲜，你的生意不好才怪。

    据悉，投资这类店仅需投入1.2-1.3万元左右，如果选址选在诸如：电影院旁、个性店铺云集地、大学区、健身中心旁等，最保守的估计每天平均也能出售100杯，平均每天的毛利在350元左右，月利润将在6000元左右，一个季度以内就可以收回成本，进入轻松赢利的状态。

    种植香草发大财

    据《大众商务》杂志报道，高凤芝几年前从一家频临倒闭的棉纺厂下岗，2001年，高凤芝从所订的农技报刊上获悉：香草作为天然香料极为受宠，已俏销国外市常人们用香草来香化居室、衣料、身体，还用它来充填睡枕，缝制香荷包、香囊等，因其枝叶常年溢香，枯而犹存，被人称为四季飘香的“天然香水瓶"。文中还提到随着香味植物的进一步开发和人们保健意识的增强，这个市场商机无限。

    高凤芝知道这是一个很好的机遇，于是很快从外地购进一些中华香草、法国香草、七里香、香兰等品种在自家的示范园里试种，通过精心管理，果真换来丰厚的回报。33平方米的香草园，香草和种子共收入3600元，这样一算，种香草亩产可收入7万多元。

    尝到甜头后，2002年高凤芝扩大了种植面积，光香草苗就育了半亩地。她细心呵护和培育，除种大田外，还剩余约5000株香草苗。高凤芝记起一本农技书刊上的文章介绍，一个草莓种植户把草莓苗移栽到花盆里拿去卖，结果赚了5000多元，比卖草莓赚得省心。高凤芝心里有了底。于是她从市场以每个8角钱买来200个塑料花盆，将15厘米高的香草苗移栽到盆中，活苗之后，运到县城花卉市常扑鼻的香气很快就吸引了许多顾客，价格不贵，每盆4-8元，一时之间，这个三盆那个四盆地争相购买。200盆香草不到2小时就宣告售磐，净赚现金1000元。接下来，高凤芝又批发了大量花盆，把所有的香草苗全部移栽到花盆中，再陆续运往花卉市常也许是试销带来的效应，不仅购买者众多，而且还吸引了一批专业的花卉商贩批量采购。仅十天时间，500盆香草便被一抢而空，让她足足赚了2万余元。

    大自然不起眼的草在高凤芝手里变成了宝。最近，她又引进了多种更新的草，丰富了她的百草园品种，建起了自己的香草专业示范种植基地。

    水晶凤爪泡出钱财

    据《大众商务》杂志报道，在一份内刊谋职的李振东，几年前，因妻子所在的厂子倒闭了，他便帮妻子开了个加工副食品的小作坊。先后搞过“脆豆腐”、“皮筋冻”等拌菜的制作，批发给菜市场的摊贩，生意也挺兴拢可是后来由于其它小作坊的一拥而上，留给李振东的市场空间愈来愈狭小了。一次，他去看望一个久未谋面的好友，席间好友聊起在北京一家饭店吃过的一道凉菜“泡凤爪”，这道菜酸辣香脆，听说是用中药材香料泡出来的，荤菜也能素吃，这种东西自己也可开发制作。好友的一番话点醒了李振东。回到自己的小作坊，李振东结合当地人们的口味，经过十余次试制，在2002年下半年终于推出了口感独特的“水晶凤爪"当李振东第一次加工了40斤“水晶凤爪"，送到摊贩的手上时，还真没料到，这些水晶凤爪当天便卖了个精光。此后，前来批发的摊贩络绎不绝。李振东迅速将水晶凤爪向各大饭店、超市推出，随后他乘胜追击，又连续推出了水晶鸭爪、水晶肉皮等荤菜素吃系列产品。

    骨头店引来生财路

    据《经营者》杂志报道，一名叫张云刚的下岗工人在县城开了一家小饮食店。红火了一阵后，生意日渐萧条。她不得不动起了心思。一天，几个附近单位来吃饭的人提醒了她。其中一个人说到小时候啃肉骨头，“咬一口，满嘴流油......哎呀，那个解馋呀....."说者无意，听者有心。张云是从农村出来的，小时候最难忘的事情也莫过于挨饿和啃肉骨头了。可几十年前解馋的肉骨头，如今还有市场吗？对于如何煮好肉骨头，她没有招数，现有的书本上也难以学到。她只好去走访那些有经验的老人。但老人们的经验都是自己摸索出来的，有的互相重复，有的互相排斥，需要下工夫整理、实验。于是张云从市场买来肉骨头，一种方法一种方法地尝试。短短的一个星期时间，她就融汇众家之长，摸索出了较为成熟的肉骨头煮制方法。当“闻香骨头居”的牌子挂出来的时候，闻香骨头一炮打响，三三两两的人结伙前来吃肉骨头，张云忙得不亦乐乎。有好心的顾客源源不断地提供各种煮制偏方，张云也都一一采纳，逐步完善自己的煮制方法。在六七个月的时间里，张云的小店总是客人爆满，全是来吃肉骨头的。闻香骨头给她的小店带来了名气，而名气就是看得见的财富。

    免费替人寄信也赚钱

    据《现代营销》杂志报道，近年来，上海一些小公司纷纷委托社会上的可靠人员，免收服务费为本公司邮寄信函。由此也出现了一些小型服务类公司，上门代为邮寄信函。这些免费的劳务支出绝非义务劳动，但它的赢利点在何处？据悉，其中的诀窍就在于邮票本身所产生的面值差价：他们用的邮票是从邮市上买来的跌价票，与邮票本身的面值有较大的差价。如果承揽的业务量较大，收益还挺不错呢。

    据悉，时下80分面值的邮票仅卖0.55元，280分的邮票则便宜至1元。加上现在市场上的邮票货源充足，在相当长的一段时间内，邮市的这种价格体系不会发生改变。代寄信函应备足60分、80分、280分和540分面值的邮票，尤其是前两者的数量需要多准备一些。尽量在接到业务的当天或次日将信函全部发出。在挂号信的寄发上，则必须将每个挂号信的寄达处和收件人的姓名认真记录，以备日后查询。如果以每月邮寄2000封平信和400封挂号信计算，一个人每天下午只要花3个小时，一个月就能够赚取1300元左右的利润。当前的业务渠道也比较充足，一些邮购公司、外贸公司、大型商尝证券公司等都是业务来源。只要具备良好的责任心和服务态度，备足邮票（需要2000元左右的流动资金），准备一辆自行车与粘贴邮票的胶水等简单的工具，就能够轻松胜任这种代理业务。