|
他是亿万富翁，却时常开着小车到街边吃稀饭；他是一个老板，却长年和员工们吃注劳动在一起；他的名片上赫然印着“高级经济师”的头衔，但他却笑着告诉记者，自己只有小学肄业学历……他就是厦门中盛粮油企业有限公司董事长黄文传。这个从翔安马巷走出来的“放牛娃”花了二十年的时间，缔造了一个享誉中国南部的食用油王国，成就了一段令人惊叹的财富传奇。
美人山脚下，在中盛公司宽敞的办公室里，剪着小平头、表情严肃的黄文传用了一个下午的时间向记者讲述了自己的创业经历。
土油坊榨出第一桶金
黄文传的普通话带着浓重的“地瓜腔”，但从他的语气里可以读到一份从容和笃定。这或许是因为，在他的前半生里经历了太多的大悲大喜。由于家庭出身不好，青少年时代的黄文传生活十分艰辛，母亲过早撒手人寰，而他直到12岁才迈进小学，读到二年级就辍学，为了生计开始干农活，16岁时就到附近的水库工地去拉板车挣工分，后来又用一辆单轮车从山里往村里运石料……终于，一座土油坊改变了黄文传的整个人生。1988年，同安马巷洪溪村村办土榨油坊濒临倒闭。为了挽救这个小厂，村委会使出了无可奈何的一招：私人承包。当时，已34岁的黄文传正靠着生产队的几个工分勉强维持生计，获知这一消息后，黄文传寻思：食用油人人都需要，只要经营得好，没有理由不成功的。在连续考虑了好几个晚上之后，黄文传毅然决定揽下这个“烂摊子”。
当时整个油坊只有4个人，黄文传夫妻俩既当老板又当工人，每天也只能榨出65公斤花生油。“既然要干，就得干出个样子来。”黄文传凭借丰富的生活经验和勤劳厚道的为人，多方筹措资金，更新设备，维修厂房，把“土榨”变成“机榨”，很快使小油坊年生产能力达到上万吨。
跳出小作坊办大油厂
不过，对黄文传而言，真正的创业直到1993年才开始。1992年，******南方讲话的东风吹来了，同时，他也打听到国家统购统销粮油政策将有重大变化，“这可是个可遇不可求的机会呀”，敏感的黄文传意识到，“鸟枪换炮”的时候到了。他决心跳出小作坊式的生产模式，办一个上规模、上档次的大油厂。
然而，没有关系和门路，贷款谈何容易？为了在信用社贷款，黄文传仅为开户就连续跑了4趟，磨了不少嘴皮子，最后贷到的也仅仅是1000元。就这样东拼西借，经过1年的筹备，1993年3月，一座征地10亩、投资700多万元，拥有厂房、仓库、办公楼、生活设施配套齐全的“中盛粮油企业公司”拔地而起。产品是有了，可销路呢？为了打开销路，黄文传背着几瓶油到福州、漳州等地找人推销。可由于没有名气，找了几十次人家都不要。贩子们总是直言谢绝：“你这个牌子大家都不知道，不好做！”黄文传只能赔着笑脸说：“做看看吧，卖得掉就卖，卖不掉的我通通拉走。”由于总是先放货后收账，黄文传的公司里除了有一批人负责推销外，还要有一批人负责追账讨钱。
“当然，现在就不同了，现在只有等钱到位，我们才发货。”谈到这里，黄文传笑了。
出外考察也忘不了油
生意越做越大，黄文传也越来越投入。黄文传文化水平虽然不高，但他肯学。只要对公司的发展有利，他都会很专注地学。他的儿子们曾经开玩笑地说，老爸是从做生意时重新开始识字的，现在也许“狐狸”、“老虎”写不出，但商业用语绝对写得很流利。
为了更好地管理工厂，黄文传和妻子一年365天天天住在厂里，和工人们一起吃食堂。歌厅、舞厅、KTV这类娱乐场所根本见不到黄文传的身影，而国内外的名山大川、著名景点他更是一个也没有去过。
1995年，黄文传随团到香港考察，10天时间里，他花了整整7天“泡”在大商场里，看香港这个国际大都会卖的是些什么油，看香港的老百姓都买什么油，从外观到包装，从品种到色泽，黄文传一一作了详尽的记录。返程时，黄文传带回的“纪念品”就是三瓶油。通过对这三瓶油的化验、模仿，中盛公司开始改变目前上市的大桶装油简单包装的方式，推出了更便于携带的小包装、精包装。
沉浸在往事中的黄文传这样评价自己：“我这个人学历不高，性子很急，有时还比较暴躁，但我很自信，想做的事就一定要做到。”就是凭着这样一股劲，2002年，黄文传进行“二次创业”，在同安西柯镇美人山高科技园区征地50亩，投资6300万元建起了现代化食用油生产厂房，他的创业路也越走越顺。
而今，黄文传的工厂年生产能力已达到20万吨，年产值约15亿元，成为福建省最大的精炼油生产企业，产品也由原来单一主打的花生油发展成为“盛洲”浓香花生油、精选调和油、粟米油、花生调和油、葵花调和油、精制大豆油及纯正葵花油等食用油系列。
“铁公鸡”不谙社会应酬
在商海中“冲浪”多年，黄文传学会了许多，但惟一学不会的就是“拉关系，找门路”。他说，自己是社会底层出身，朋友不多，没怎么见过“世面”，也不习惯社会应酬。
1994年春节，县委书记到中盛公司视察，黄文传激动得一个晚上都睡不着觉。他告诉妻子：“我连一个处长都不认识，从来也没有见过这么大的官呀！”
后来，随着中盛公司越办越红火，黄文传见到的官员也就越来越多了。有一次，一位副市长在事先没有打招呼的情况下到中盛公司视察，当时黄文传正好不在公司，于是县领导把正在车间里忙碌的黄文传妻子喊来了。可是，当副市长主动向黄文传的妻子伸出手时，这位农村妇女却迟迟没有反应。事后，县里的一位领导批评黄文传：“你的妻子太不懂礼貌了。”黄文传回家后询问妻子，妻子委屈地说：“我不是不知道要和领导握手，只是我的手因为干活全都龟裂，有些还流着血，我怕领导见怪。”
黄文传天生不喜欢唱歌、吃饭、泡桑拿。他说，我宁可在街边喝稀粥，也不爱让别人请吃饭。因此，在很多人的眼中，他相当“小气”。因为“小气”，他还得罪了很多部门的领导。几年前，有一个部门的小领导就凭着手中的权力，经常叫他陪有些人吃饭、陪玩兼埋单。黄文传不乐意，他们就给他“小鞋”穿。
创中国食用油第四品牌
“民营企业的钱都是一点一滴辛苦赚来的，随便挥霍，那是不认本分。”黄文传说，自己不是“小气”，舍不得出去“找乐子”，只是“不敢”，担心有辱自己“全国劳模”、“人大代表”的身份。事实上，这十多年来，“小气”的黄文传做出了很多慷慨的举动。
4年前，中盛公司投资300万元与福建农林大学共同选育出“金花1012”白皮花生新品种。在当地农民试种的3年内，中盛向农民承诺：保证免费提供种子；保证亩产250公斤以上；保证以高于红皮花生10％的价格收购，不让农民吃亏。
2003年，中盛公司又与福建省农科院耕作所合作，推广抗黄曲霉素花生新品种“抗黄一号”，预计到2008年将在全区推广种植花生面积12万亩，可带动农户25000户，解决农村富余劳动力25000人，使全区农民增收2500万元，让更多的农民从中受益。
10多年来，黄文传一直致力于回报社会。他说：“我是农民出身，又是省人大代表，倾听民声、代表民心、反映民意，回馈乡亲本来就是我的职责。”
他正在走品牌化道路，要把盛洲打造成为继金龙鱼、福临门和鲁花之后的中国第四品牌。“我绝不能乱来，毁了自己的名声。”
财富原声
□民营企业的钱都是一点一滴辛苦赚来的，随便挥霍，那是不认本分。□我宁可在街边喝稀粥，也不爱让别人请吃饭。□品牌是企业的无形资产，中国食用油小包装品牌到目前为止才占市场总量的10％左右，未来市场的前景看好。□做人和做事一样，都要有长远眼光。只要不投机取巧□不掺杂使假，产品就不怕卖不出去。□我这个人学历不高，性子很急，有时还比较暴躁，但我很自信，想做的事就一定要做到。□我是农民出身，又是省人大代表，倾听民声□代表民心□反映民意，回馈乡亲本来就是我的职责。
自律也是一种品牌
凌一
应该说，眼下正处于民营企业发展的“黄金时期”。在各级政府的大力扶持和帮助下，民营企业的加快发展已经有了广阔的用武之地，修改后的宪法增加了有关保护私有财产的内容，我市也专门制订了加快民营经济发展的相关规定，这些都给民营企业家吃了壮胆丸、定心丹。越来越多为社会做出重要贡献的民营企业家得到了政府的认可和民众的尊重，被选为人大代表、政协委员，开始活跃在政治舞台上。在这种大背景下，民营企业家们在做大做强企业的同时，更要自觉遵守国家的法律法规。
黄文传告诉记者，加快企业的发展，第一靠品牌形象，第二靠企业形象，第三靠企业家自身的形象，而后者显得更为重要。这个见解正好与清华大学人文学院院长、社会学家李强教授的观点不谋而合。李强认为，减少民企老板犯罪现象有三套约束机制。第一是法律，要严格法治，做到有法必依，不管是有权的还是有钱的都严格依法处置；第二是监督，企业家注重名声，如果名声不好，企业的产品都难以推销。第三，也就是最核心的一点，就是要建立内在约束自律机制，即企业家要对自己的行为进行约束、规范。
在中盛粮油企业有限公司采访其“掌门人”黄文传，印象最深的有两点：一是挂满了整个墙壁的奖牌，从全国到同安区，各级的都有；二是他的一句话：“政府和人民给了我那么高的荣誉，我绝不能乱来，毁了自己的名声。”
黄文传还特地把自己获得的最高荣誉“全国劳动模范、福建省四届人大代表”烫金印在了名片上面，一方面是为了展示企业形象，另一方面则是主动接受公众监督。
记者此前采访过许多民营企业，但笔下从来没有出现过民营企业家的形象。一方面，是因为所接触的民营企业家大多数发家于改革开放之初，那时的民营企业家虽然聚集了大量财产，但他们总是低调行事，不愿意在媒体曝光。另一方面，一些民营企业崛起后不久又纷纷出事。
民营企业折翅的原因很多。有的是盲目扩张投资，一旦投资失误，高负债无力自救，最终深陷泥潭而无力自拔，直至企业破产倒闭。有的则是文化水平低，管理能力差。创业初期，凭借实践经验或一点小聪明或许可以支撑企业的生产经营管理，但随着企业经营发展的日益扩大和技术进步，低水平的管理者已很难适应大企业集团和现代企业的管理要求，对企业的发展缺乏前瞻性，就会给企业的发展造成破坏性的恶果。
此外，一些民营企业家法制观念淡薄，不按规章办事也给企业的发展设下了不少障碍。在一些民企老板眼中，法制只停留在文件上、官场上，对自己有利的就认真贯彻执行，一旦受阻，便通过各种渠道寻求解决之策，对自己不利的就绕道前行。遇到任何难办的事，都试图通过私下通融办妥。比如，有的大项目需要上级部门审批，为了绕开审批，就将大项目化小，分成多个小项目报当地有关部门审批。有的利用多方的人际关系，非法套取大量银行信用，非法融资，严重破坏了金融秩序。有的利用旗下的企业，隐瞒企业财务的真实情况，多头向银行申请借贷，非法滥用银行贷款。还有一些人更是大摆“款爷”架势，成为老百姓口中“为富不仁”的典型。
不懂打算盘生意经烂熟于胸
本报记者洪钧
学历不高的黄文传至今不懂得“打算盘”，不过，这丝毫不影响他作为生意人的“精明”和“敏锐”。在黄文传的心里，盘算最多的只有四个词———质量、品牌、诚信和服务，这些也构成了黄文传烂熟于胸的一本“生意经”。
质量：200次抽检100％合格“植物油是死的东西，国家有标准，企业只要不贪暴利，质量就一定会稳定。”
在采访黄文传的过程中，质量这个词一再被提及。在黄文传看来，“质量就是产品的生命”。中盛成立之初就严格按照ISO9001质量管理体系系列标准，建立了有效的质量保证体系，推行全面质量管理。由于害怕“质量意识”流于口号，黄文传经常组织一线员工进行岗位质量责任制培训和岗位操作技能培训，对试用期满转正的员工进行岗位技能和质量意识考核，通过教育培训，全体员工的质量意识大大提高。
多年来，在有关部门近200次抽查中，“盛洲”系列食用油的质量均100％合格。
针对目前食用油市场产品品牌五花八门、良莠不齐，散装油掺杂使假等现象，中盛公司率先在全省实施“盛洲食用油放心工程”，郑重向广大消费者承诺：若产品质量出现问题，经有关部门证实，实行“买一赔十”。“如今，国家实行食用油新标准，让油品的等级、原料和制作工艺更加明晰，这样一来，食用油的质量就更有保证了。”品牌：企业的无形资产“品牌是企业的无形资产，中国食用油小包装品牌到目前为止才占市场总量的10％左右，未来市场的前景看好。”
经过数年的发展，黄文传深知品牌的重要性，他告诉记者，一瓶有品牌的油至少要比一瓶没有品牌的油贵1元多。但是，品牌的形成并不容易，它需要日积月累，是企业的财富，“不久前，一位印尼商人开价2亿元要买‘盛洲’这个品牌，被我婉言谢绝了。”
在黄文传的“五年发展规划”中，“走品牌化道路”被列为一个重要的发展思路。黄文传纵观中国市场之后提出，要把“盛洲”打造成为继金龙鱼、福临门和鲁花之后的中国第四品牌。为了达到这个目标，“盛洲”始终以“金龙鱼”为标准，每年投入1000多万元进行广告促销。如今，“盛洲”的产品已经占有福建市场的70％，并且覆盖福建周边省份。诚信：做事和做人一样“做人和做事一样，都要有长远眼光。只要不投机取巧、不掺杂使假，产品就不怕卖不出去。”
说到诚信，黄文传讲了这样一个事情：1994年，厦门粮油经营部、粮食集团厦禾油脂部、江头粮站、同安粮油贸易公司曾向中盛公司一次性订购100吨花生油，但没有签书面合同。到了供货期，市场油价忽然涨高，几家单位都连连叹气，觉得中盛公司肯定会随行入市。没想到黄文传却告诉他们：我说话算数。于是这100吨油的差价一下子让中盛减少了30万的收入。黄文传对记者说，对一家刚成立不久的公司来说，30万元很重要，但诚信更重要。事实证明，这些单位后来都成了我们的生意伙伴。服务：用户意见是最好礼物“我们卖的虽然是产品，但服务也很重要，产品如何摆放，促销小姐如何推介，包括产品如何包装以便携带等等，这些都是服务。”
令人惊讶的是，作为一个以生产为主的企业，黄文传也把“服务”提到了一个极为重要地位。他说，用户的意见就是最好的礼物。为了能让用户满意，中盛专门成立了用户满意工程领导小组，每年两次开展用户满意度调查，视用户的意见和建议为最好的礼物，对收集到的意见和建议进行分解，责成有关部门采取有效措施，开展质量改进和质量攻关活动，努力为用户提供满意的服务。
黄文传清楚地记得，多年前还在马巷工厂的时候，由于车间条件较差，有一天下午，一位顾客打电话反映说，自己买来的油里面有一只小飞虫，这令黄文传惭愧不已，他当天晚上就亲自赶到这位顾客家里，向他道歉，并为他换了一瓶新油。
|
