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沈丘陵,华侨大学2001届商检专业毕业的大学生。全家人原指望小沈能够出去干一番事业,可小沈却选择了回家乡安溪金谷镇渊兜村制茶。
 小沈告诉笔者,如今大学生的择业观念应该改变,因地制宜,适时而变,才是最好的选择。安溪这几年致力于做好茶文章,绿水青山有好茶,安溪的茶就是个“金饭碗”,他的事业就在这里。 小沈原在晋江龙湖的一家大型外资企业工作,一个月少说也有一千多块钱的工资,这可是份令人羡慕的工作。但他看到这几年安溪的茶叶发展突飞猛进,于是,2002年春季,他主动辞去工作,回乡干起了制茶。
 小沈笑着对我们说,做茶远比当个白领有奔头,只要把茶做好了,金子银子全是自家的。他和父亲一合计,把中学毕业后准备外出打工的弟弟也叫了回来,一家人一块学制茶。
 他给笔者算了一笔账,在家乡金谷镇,一年可以制茶两百天左右,要是制出上档的茶,一天可以赚一千到两千元左右,平时也可以赚几百元。比如,今年的春茶,他一天仅制15公斤左右的茶叶,最好的每公斤卖600多块钱,这样算下来,虽然辛苦了点,但每天都有上千元的收入。
 如今在安溪,大学生返乡制茶已成为一种时尚。仅金谷镇,大学生回乡制茶的就有十几个,如从漳州师院毕业返乡从事茶巾布销售的渊兜村村民沈祥丰、从福建医学院毕业返乡从事茶叶制作的金东村村民陈伟峰、从福建商业高等技术专科学校毕业从事茶业种植的黄木春等。
 大学生返乡制茶的现象已引起当地政府的高度重视。金谷镇党委书记陈春买告诉笔者,返乡的大学生见识广,有一技之长,接受能力和技术创新能力强,我们要认真做好各项服务工作,鼓励他们回乡创业谋发展。
 
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