让“康师傅”从冰城走出国门——访哈尔滨顶益食品有限公司厂长庞贵忠曾经是国有企业厂长，后到“康师傅”应聘当普通职员，又一步步升任厂长；从前生产拖拉机，现在加工方便面；开辟对俄出口新道路，让“哈尔滨康师傅”方便面在黑土地上做得有滋有味，好吃看得见。他，就是哈尔滨顶益食品有限公司厂长庞贵忠。

    今年41岁的庞贵忠曾任沈阳拖拉机厂工具分厂厂长，1996年应聘到康师傅控股有限公司沈阳顶益食品有限公司，从基层干起，历任组长、制面科长、品质保证处长，2001年来到新成立的哈尔滨顶益公司担任生产管理处长，2003年4月接替前任台湾厂长，掌管“哈尔滨康师傅”。俗话说，隔行如隔山。从熟悉的机械行业来到陌生食品行业，面对从厂长到打工仔的巨大心理落差，靠着苦苦思索得出的“心态决定命运，再学习成就未来”的信念，庞贵忠很快走出了失落的阴影。向书本学，向比他小十几岁同事请教……“东北人急需改变只愿舒舒服服呆在‘家’里的就业观念，更要丢掉虚荣的面子”，刻苦钻研让庞贵忠迅速成长起来，由对食品加工一窍不通到成为行家里手，成为哈尔滨开发区最大企业的当家人。如今，每天工作到晚上八九点钟的庞忠贵仍然保持着回家再看两个小时书的习惯。     “给员工创造学习的机会，让员工感受到成长”，庞忠贵认为，学习先进的管理经验，不能单纯地移植国外的做法，要结合国内的实际情况。他借鉴海尔的经验，对搞发明创造的用员工不但进行物质奖励，还用其名字来命名新工艺、新方法，来激发员工的创造性，发扬员工身上的闪光点。像“刘晨光控制阀”这样的命名在工厂已经涌现出十七八个。采访时，正赶上工厂停水，那天就成了全厂的集中学习日，不但培训室挤满了人，就连两个员工食堂都成了学习、讨论的大课堂。

    对于黑土地的投资环境，东北老乡庞贵忠既不说开发区服务如何到位，也不说集团公司连续增加投资，上马纯净水生产线。他只是说：哈尔滨顶益公司去年一年产值2.4亿元；今年4月，在包含质量、成本、客户投诉等多项指标的管理排名中，公司在全国12个“康师傅”控股公司中获得第一名；公司连续3年被哈尔滨市政府和开发区评为“财源骨干企业”和“纳税先进企业标兵”；目前，向俄罗斯出口方便面的手续已经办完，公司正在成为集团对俄贸易的桥头堡……