色彩生财

　　日本东京市三叶咖啡屋老板挖空心思，利用人眼对颜色产生不同的感觉，达到了节省咖啡用料进而赚取更多利润的目的。

　　他让30多位朋友每都喝4杯完全相同的咖啡，但盛咖啡的杯子颜色测不同，分别为咖啡色、红色、青色和黄色4种。试饮结果，居然对完全相同的咖啡得出了迥然不同的评论：对咖啡色杯子里的咖啡，三分之二的人都说“太浓了”，对青色杯子里的咖啡，大部分朋友认为“既不浓也不淡，正好”，而对红色杯子里的咖啡，十人之中九人说“太浓了”。三叶老板据此想出了节省咖啡用料的方法，将咖啡屋里的杯子一律改用红色。这样，不仅节省了咖啡用料，还给顾客留下了特好的印象，因此生意兴隆。

　　无独有偶，美国纽约一家大饭店，地处繁华地段，门面富丽堂皇，食物价廉物美，服务周到热情，但开业后，生意冷冷清清，顾客一进店门调头就走，饭店老板百思不得其解。一位名叫史密斯的教授实地观察后，认为问题出在饭店的墙壁、餐桌、地板全是火红色上。教授对饭店老板说：“你看过斗牛吗？牛的天性是较温和的，但为什么它一进斗牛场，就发疯似地猛扑斗牛士呢？原因就在于那不断舞动着的火红的斗篷，引起了牛的烦躁直至狂怒。“饭店老板听后，恍然大悟：怪不得没人来我这里浅斟慢酌、谈情说爱呢，连我呆久了，也会有暴跳不安的感觉。老板立即决定停业。遂在教授“只需把墙壁改涂成淡绿色就行了”的建议的基础上，又自作主张随心所欲地把所有的地方都改涂成了淡绿色。不料，在营业中又出现新烦恼：顾客就餐完毕不肯离去，大大影响了餐座的利用率。于是，店老板又去向史密斯教授请教，教授说：“我只是让你改涂墙壁，谁让你去改涂桌椅、地板呢？”老板据此又作了一番改进后，果然，餐座利用率提高了，生意自然也愈发细火起来。原来，餐桌保留红色，一方面能促进顾客的食欲，另一方面，如果就餐完毕，逗留时间过长，这种红色又会在心目中变成一团令人烦躁的“火”，促使顾客快离餐桌。这就是“色彩”能够生财的奇妙所在。

　　气象生财

　　在澳大利亚的一个超级市场上，就有一位靠商业气象学发了横财的经理，名叫约.道尔顿。早年道尔顿本瓜果经营中，发现销售额居然与天气变化有极大的关系。于是，他求教于统计学家，一起分析了西瓜销售与气象的关系符合概率论的某种分布函数。他还与气象台签订合同，以便及时得到长、中、短期天气预报与气象要素情报。有两年，道尔顿的公司每年都在酷热的月份到来之前，根据天气情况和气象预报，和瓜农签订大批的买卖合同，并购进大量西瓜存放在冷库里。由于那两年夏季高温持续时间长，西瓜十分畅销，该国各大城市瓜果紧缺，惟独道尔顿公司货源充足，到了第三年，由于道尔顿事先获得了夏季将出现长期阴雨天气预报。正当未掌握天气情况的人按惯例争先恐后对西瓜囤积居奇时，他却大批削价处理西瓜。结果，阴凉天气形成“马拉松”后，同行中只有道尔顿不为西瓜大批腐烂而苦恼。接下来，道尔顿不仅因此变成了资本雄厚的大亨，还成了澳大利亚著名的商业气象学家。在我国，也有不少懂得利用气象预报把握时机、做活生意、取得可观效益的精明人。据报载，湖南省一家皮鞋厂的厂长，在看到电视上映出“长沙，雪，-4℃时”，随即在地图上圈出怀化、宁乡等20多个地区，并随即要办公室发出20多封电报，结果收到不少要货的回电，一下子推销掉毛皮鞋几千双。