2005年10月，对与雨润集团董事长祝义才来说，可谓是双喜临门——一是在当月公布的胡润富豪榜中，祝义才名列第30位，财富总值从去年的20亿元上升至今年的35亿；其次，10月3日，雨润集团登陆香港证券市场，祝本人以及雨润集团，再度实现跨越。

　　雨润登陆香港

　　由于此前数月香港股市新股走势持续低迷，早在7月就通过香港联交所上市委员会聆讯的雨润集团，选择了10月3日在香港联交所主板挂牌上市。此举可谓明智：雨润集团香港零售部分超额认购156倍，国际认购部分超额认购21倍，交易价定在指示价(2.85-3.7元港元)的上限。上市当日，股价从3.7港币的发行价格上涨10%左右。

　　在争取国际战略投资者方面，祝义才的做法颇似蒙牛乳业：部分战略投资者获得一定比例的认沽期权。按照规定，如果中国雨润2005年的盈利未能达到2.592亿元，这部分战略投资者则有权要求大股东以溢价20%的价格赎回所持股份。

　　祝义才表示，雨润今年全年的纯利将不少于3.35亿元，较去年增长超过1倍，派息率将不少于纯利的25%，远远超过外资股东的要求。

　　按照雨润集团招股说明书中的说法，在上市之前，雨润集团下属各公司已经进行了重组，在香港上市的中国雨润将成为集团的控股公司。

　　不过雨润方面相关负责人接受记者采访时表示，在境外上市的中国雨润是“雨润集团将食品业务中的猪肉业务完整分拆”，其他资产不包括在上市公司里面。

　　目前，雨润集团是国内最大的肉食品加工企业之一，公司主要包括深加工肉制品、冷鲜肉及冷冻肉两大业务，2004年全年盈利约为1.69亿元。

　　其中所有食品产业在整个雨润集团中约占70%的比重，此外的30%包括房地产、旅游、医药、高科技和投融资等业务。

　　据介绍，雨润此轮香港市场融得资金约10亿港币，“公司所有募集资金中的57%将用于扩充产能，包括冷鲜肉、冷冻肉及深加工肉制品业务；20%用作应付营运资金；其余用于收购土地及厂房、研发及扩充、改善销售网络等”。

　　雨润集团相关人士接受记者采访时表示，预计2005年的销售额将突破百亿。

　　按照中国雨润在香港交易所10月16日3.725元的收盘价计算，通过Willie Holdings持有上市公司53.47%的股权的祝氏夫妇的身价约为27.87亿港币。