云南普洱茶价格在持续一段时间走高后，从5月中旬遭遇“滑铁卢”，茶价普遍下跌了20%—50%，不少投资者被套牢。专家认为，以股票模式炒作普洱茶是重要原因。

　　云南茶业协会秘书长邹家驹将普洱茶价格下降定义为理性回归，他同时建议，不能用炒作股票的模式经营普洱茶，“普洱茶只是普通的消费饮品，要按照商品经营的轨迹构建健康体系，长远发展之计应是让消费者认识到什么是真正的普洱茶，扩大消费者的饮用从而壮大产业。”

　　据了解，“开盘价”、“出仓”等股市术语，在当下普洱茶市不绝于耳，其运作模式的变味与错位，也是普洱茶短时间内疯涨的原因之一。

　　在高利润率的驱动下，各方人士都加入到了购买普洱茶的大军中来。当无数人把普洱茶当成快速积累财富的投资而趋之若鹜时，一场价格跳水“地震”悄然而至，投资者囤积的数百万、上千万元的普洱茶饼一夜之间骤然贬值。

　　民族证券云南营业部一位负责人分析说，股市属于资本市场，有其自身运作的规律，只能是在货币市场发展的基础上形成。而普通的商品，只适合在商品市场上销售，如果套用股市的运作方式，必然会失败。