如今“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成为最大的休闲、消费方式之一，双休日、黄金周数以百万计的人流涌向乡村、农庄。因此，办生态农庄已是最赚钱的黄金产业。蓝招衍——一个豪放如风的汉子，一个大山里的“新式农民”，在不经意之间，创造了一个中国庄园经济的典范。   医生、“傻蛋”和企业家    福建省永定县湖雷镇，这里自古民风淳朴、热情好客。蓝招衍，就出生在这个带着浓郁原始乡土气息的地方。28岁以前，他按部就班地考大学、工作。没几年，他就已经是当地小有名气的医生。    如果不是一次偶然，世间就会少了一个出色的企业家，而多一个出色的医生。     1990年，一次出差到汕头，蓝招衍发现广东人对野味特别喜爱，当地的野生动物生意相当火爆，“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的野鸡，批发价都要每只50元。他动员高考落榜的弟弟偷偷卖掉了家里的两头大肥猪，瞒着生病的老父亲，以一个蛋30元的高价，买回了10个野鸡蛋。在乡亲们“蓝家兄弟是傻蛋，两头肥猪换10个鸡蛋”的嘲笑声中，蓝招衍硬着头皮和弟弟一起，租下了邻居的鸡舍。野鸡的销路出乎意料的好，蓝氏兄弟当年就挣回了2万元。    这在当时引起了轰动，报刊、电视多次报道，养殖规模也不断扩大。蓝招衍脱下白大褂，在那片荒山肆意挥洒着自己的激情，并不断引进绿壳蛋鸡、孔雀、红腹锦鸡等新品种，使他的企业效益以每年100多万元的利润在增长。到1996年他已是闻名全国的“珍禽大王”，全国各地的客户如朝圣般地到他的公司学习取经。     1997年以后，招宝生态农庄引进了最新的种植品种：美国树莓、台湾大青枣、墨西哥食用仙人掌等，并根据国内外的先进技术，结合多年的实践，研究出了一套降低企业经营风险，减少成本、提高效益的生态循环技术。    蓝招衍利用农庄大规模养殖珍禽的粪便，经EM生物发酵、杀菌、除臭后喂野猪；野猪粪便及其吃剩的植物做沼气，沼气用作珍禽及野猪的保温和农庄做饭、照明等生活能源，沼液又是台湾青枣、黑树莓、食用仙人掌、板栗的优质有机肥，不但使果树的成本几乎降为零，而且产量特高，口感又好，纯属绿色食品，市场价格比同类产品高了许多，每年收入百万元。由于肥料充足，果树下套种的牧草及各种青草长得非常鲜嫩，且各种维生物、矿物质含量非常齐全，作为野猪、野兔及珍禽的优质饲料后不仅成本降低40％，其综合生产性还提高1倍。    农庄的沼渣又可喂鱼，鱼塘上养的水葫芦鲜嫩可口，是野猪爱吃的饲料，塘泥又种植玉米、红薯，这些又是珍禽、野猪、野兔的饲料。每年又可节省几十万元的饲料，还大幅度地提高了珍禽的产蛋率、受精率、野猪、野兔的产仔率、成活率。    另外，蓝招衍还别出心裁，将淘汰的珍禽经高压灭菌后，作为优质蛋白质饲料来补充野猪的饲料；将农庄漂亮的山鸡、孔雀和红腹锦鸡加工成栩栩如生的标本，它不仅是高档、稀少的装饰品，又是珍贵的礼品和旅游纪念品，仅标本一项就吸引了全国许多的商家前来独家代理，还远销出口到东南亚、欧美各国，剩余的肉加工成软包装食品打入超市。这种循环利用的生态模式，延伸了产业链，没有一点废物，农庄内部就能提供饲料、肥料、能源，且产量高，并都是无公害的绿色食品。农庄融进了生态循环技术、EM生物菌技术、沼气技术、人工组装技术、产品深加工技术，实现了成本最小化、利润最大化，投入产出比达到了1：5-10，从根本上解决了产品能不能销售赚钱，投资稳不稳的大问题。这就是蓝招衍独创的“投资安全体系”，也是我国生态农业的典范。    抢注“刘老根”    招宝珍禽公司、招宝生态农庄……200多亩的荒山坡变成了“聚宝盆”。连绵的大山也没能羁绊住蓝招衍扩张的脚步：2000年后，他在安徽合肥、六安、芜湖创立新的投资公司，并积极筹备开发建设一个2000亩的大型高科技农业生态示范园……，但企业怎样做大做强，蓝招衍一直在寻找新的灵感。     2001年，蓝招衍从媒体上了解到：一些投资者在重庆市周边地区开设了股份制农庄，全市803家农庄中有802家都赚钱，成功率达99.9%。这引起了蓝招衍极大的兴趣，他当即在福建、湖南、江西、重庆、安徽、北京等各省市考察农庄赚钱的秘密武器。    蓝招衍将饲养的野鸡、野猪、绿壳蛋鸡、孔雀等10多种珍禽异兽，采取动物园收门票的形式对外开放。农庄各种名优水果，都是当年种植当年挂果，成为极好的观光果园，让游客自摘水果。他还在果树林中修建木屋、竹楼、草棚作为野味馆、茶楼、棋牌室。农庄的山鸡、野猪、山兔、绿壳蛋鸡、仙人掌、野菜等山珍野味进入餐馆就地加工，实现了从田间到餐桌的全程监控，是真正的绿色食品，让那些平日既想吃野味但又顾忌违法的游客大饱口福。同时还利用野生动物的野性，开展野猪赛跑、斗野猪、斗野鸡等惊心动魄的动物表演，以及狩猎、烧烤、垂钓、采果、制作山鸡孔雀标本等丰富多彩、刺激的参与性节目发展观光旅游，使单纯的种养业向餐饮业、休闲业、旅游业发展，农庄的产品能就地消化而无需外销，降低了许多中间环节和成本，效益比一般种养场提高5-10倍。很快客人冲着农庄的美味，冲着独特的旅游休闲环境，不仅是周边县市的人，甚至厦门、深圳的人双休日也自驾车专程来此休闲、美食、娱乐，许多旅游团队也纷沓而至。    当赵本山主演的电视剧《刘老根》在央视黄金时段热播，“刘老根”、“刘老根”……的主题歌在全国各地成了家喻户晓的流行歌曲时，兰招衍突然有了灵感，《刘老根》说的是农村的事情，透着地道的乡土味，刘老根搞的也恰恰是休闲山庄，不正好是和我们企业的完美结合吗？咨询了公司的法律顾问后，他立刻拍板：就注册“刘老根”休闲农庄！    商标注册的很顺利。从东北走出来的“刘老根”，最后却留在了福建永定县招宝农庄。兰招衍说“‘刘老根’和我们的休闲农庄，可以说是天生一对。”随着《刘老根》电视剧在全国各省电视台一年多的重播，他的生态农庄也就很快名闻全国了！据专家估计，其无形资产达数千万元之巨。蓝招衍坚信：“再过几年，‘刘老根’将成为在全国拥有100家的加盟农庄，几十家的直营农庄，其中有2-3家占地2000亩，年接待能力超过30万人次的大型生态农庄，并争取上市，使之成为中国农庄的‘天下第一庄’！”作为一种激励，他把“天下第一庄”这几个字挂在了的农庄美味餐馆上。    庄主不了情    为了把“刘老根”农庄这个品牌做大做强，真正做成“天下第一庄”。蓝招衍决定把自己16年千辛万苦积累的经验和价值数千万元的“刘老根”品牌拿出来与大家共享，让更多的人受益。    只有目标而没有行动，那目标就只能是空中楼阁，永远不会成功。2003年底，蓝招衍推出了“刘老根”休闲农庄的系列加盟方案，利用互联网将农庄高效的经营模式和“刘老根”品牌推向全国。依托总部十五年的发展经验和强大的技术支持，投资几万元即可稳当创业。蓝招衍解释说：“我们只是想招募一批有实力的投资者，共同开创‘刘老根’休闲农庄的明天。利用“刘老根”这个巨大的影响力及我们丰富的经验和先进的技术，使每一个加盟的“刘老根”休闲农庄，在当地都能迅速声名远扬，使加盟者在4—5个月即可产生效益，并可获得一个既能稳定赚钱又能长久发展的农庄。     10多年的发展，蓝招衍经历过天灾也遭遇过人祸，农庄每次都能化险为夷。“不管是投资者想到了还是没想到的艰难和问题，我们都已经历过。我们的先进技术和独特的‘投资安全体系’，可全面降低生产成本，又能大幅度地提高产量和品质，同时又有近10个渠道的收入，加上有强大的品牌支持和市场优势，确保了投资的高效和安全性。”    蓝招衍经常宣称自己只有28岁，因为，28岁那年他才开始创业。他想用一颗永远年轻而无畏的心，开创一种全新的农业模式。他坚信，通过特许加盟的方式，邀请更多有实力的投资者参加，一定能打造出一个“天下第一庄”。     来源：农博网